Âgée de 27 ans, Stéphanie Huot n’est pas le genre de femme d’affaires que l’on rencontre tous les jours. À la tête du Complexe Capitale Hélicoptère, c’est d’une main de maître que cette adepte de parachutisme et de moto dirige l’une des plus audacieuses entreprises qu’ait accueillies la ville de Québec...

À l’aube de la quarantaine, Yanick Parent n’a jamais été aussi en forme. Et c’est tant mieux, car c’est un restaurateur de renom à qui nous devons notamment le Bello, la Bûche et le Savini. Des projets plein la tête, cet entrepreneur nous explique sa vision de la vie, du succès et de l’équilibre...

Dès l’âge de 14 ans, Dominic Gagnon faisait déjà un malheur dans le monde des affaires. À 20 ans, il était aux commandes de Piranha, l’une des meilleures agences de marketing mobile au Canada. À l’aube de la trentaine, cet entrepreneur en série, actif dans plus de quatre entreprises, est au sommet de sa forme…

Fils du célèbre James Monti, Fabio Monti peut déjà se passer de présentation. À la tête du Bistro l’Atelier et du tout nouveau Ophélia, le jeune restaurateur est l’une des figures de proue de la restauration à Québec...

Avec plus de 18 ans d’expérience en restauration, Olivier Godbout n’est pas le premier venu. Chef copropriétaire du restaurant La Planque, à Québec, membre fondateur de la communauté La Frate cet entrepreneur en a vu de toutes les couleurs avant d’arriver là où il est aujourd’hui...